在日常生活中很少見到兒童飲茶,一來孩子可能不喜歡茶的苦澀味,但更主要的原因是人們認(rèn)為,茶有一定的刺激性,不利孩子的生長發(fā)育,會傷兒童脾胃。
其實,這些認(rèn)識是片面的。從科學(xué)的角度來說,喝安全衛(wèi)生的茶,不要喝太濃,對小孩來說是能起到明目固齒、抵抗各種輻射等作用。
白茶中含有豐富的維生素A原,被人體吸收后,能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A.維生素A是合成視紫紅質(zhì)的重要原料,能使眼睛在暗光下看東西更清楚,預(yù)防夜盲癥和干眼病。另外,白茶含有防輻射物質(zhì),對人體造血機能有顯著的保護(hù)作用,能減少電視輻射的危害。
據(jù)有關(guān)調(diào)查,我國大城市學(xué)齡兒童中五分之一以上有不同程度的營養(yǎng)過剩,出現(xiàn)了不少小胖墩和高血壓、高血脂兒童,影響兒童的身心發(fā)展。
茶葉中含有磷、鉀、銅、鋅、硒等多種無機礦物質(zhì)元素及蛋白質(zhì)、氨基酸、脂質(zhì)、碳水化合物、維生素等有機化合物,能夠提供兒童生長發(fā)育所需的一些營養(yǎng)素,防止某些疾病的發(fā)生。
氟是一種化學(xué)元素,具有預(yù)防齲齒的功效。茶葉含氟量較高,加上類化合物的殺菌作用及茶葉中的皂甙的表活性作用,共同形成了茶葉的防齲作用。
茶葉中氟含量比其他植物高,綠茶含氟量比紅茶多,老茶含氟量又比嫩茶多。茶葉在沖泡時,大約有2/3的氟溶入茶中。
陳年的白毫銀針可用作麻疹患兒的退燒藥,其退燒效果比抗生素更好,古人稱其為麻疹圣藥。白茶能防暑。它含多種氨基酸,其性微寒,具有退熱祛暑解毒之功,夏季啜一杯白茶水,很少會中暑。?
Tips
溫馨提醒:兒童每日飲茶,不宜超過三杯。
由于兒童時期心、腦、腎等各個臟器生長發(fā)育不全,代謝特點也與成人有異,所以父母在給兒童飲茶時,也要注意以下幾點:
一、要嚴(yán)格控制量
每日飲用量不超過2-3小杯。
二、要禁喝濃茶
茶葉中的單寧易與食物中的鐵質(zhì)結(jié)合成不溶性的復(fù)合物,從而影響對鐵質(zhì)的吸收。濃茶刺激胃壁,也可使胃粘膜收縮,胃液變淡,影響消化功能。
三、要控制好飲茶時間
茶中咖啡類興奮劑對中樞神經(jīng)有一定興奮作用,兒童神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育尚不完善,對此類物質(zhì)較敏感,睡前飲用可使兒童出現(xiàn)興奮失眠。